葱油爆虾
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步骤1/6
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葱姜蒜切好备用
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步骤2/6
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河虾洗净沥干水份备用
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步骤3/6
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锅内加入植物油,可以多倒点,待油温高后全部倒入虾子,中火炸。炸的虾子外壳酥酥的就可以。
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步骤4/6
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炸好的虾子捞出待用,锅内剩下的油加入葱姜蒜文火熬葱油。
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步骤5/6
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把炸好的虾子全部倒入熬好的葱油里,火不能大,加入生抽,盐,糖。多翻拌几次,出锅前可以尝下味道。
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最后一步
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味道觉得可以了,就可以出锅装盘了。很浓郁的葱油香味,加入了白糖就更加提鲜!开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-19
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