炸核桃仁
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步骤1/7
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剥好核桃仁
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步骤2/7
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开水中加入适量的盐和白糖
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步骤3/7
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核桃仁放入沸水中，煮三至五分钟，捞出沥干
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步骤4/7
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另起锅，加少量的水，放入足量白糖，待白糖充分溶解放入沥干水的核桃仁
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步骤5/7
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待白糖水慢慢吸收掉，关火，盛出核桃仁
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步骤6/7
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另起油锅，加入适量的植物油，待油八成热时放入核桃仁，炸至金黄色，起锅就OK……
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最后一步
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撒上适量的白芝麻或黑芝麻，增加营养更提味（芝麻一定是炒熟的），我的火候有些过了，核桃仁有些变黑了……晾凉后食用，味道很不错呦……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-20
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