大胖馒头
为了家人的健康，自己动手吧……
-
步骤1/9
点击查看大图
乘半碗温水，不烫手为宜，倒入发酵粉。
-
步骤2/9
点击查看大图
搅动让其完全化开，用手抓更方便.
-
步骤3/9
点击查看大图
倒入面粉内。
-
步骤4/9
点击查看大图
再加入温水揉成面团。用保鲜膜盖好，我们家是地暖，我就放在地上，上面盖一个盖子或者湿布子，防止面变干！
-
步骤5/9
点击查看大图
45分钟左右会发面，变成原来的两倍大，拉开面有蜂窝状。
-
步骤6/9
点击查看大图
多揉一会面团，然后取一小块（根据你的案板大小）搓成长条，剁成小块，揉成馒头。
-
步骤7/9
点击查看大图
再放到地上让醒一会，或者用小太阳照射，一般10分钟左右，馒头拿着感觉皮变硬了，变胖了。
-
步骤8/9
点击查看大图
上锅蒸，水开后大火20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦，看起来太诱人了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-21
大胖馒头的相关分类
大胖馒头的相关推荐
-
凉拌茼蒿
38739人看过 -
#馅儿料美食，哪种最好吃#脆皮炸年糕
293383人看过 -
榆钱窝窝头
11572人看过 -
糖油果子
147766人看过 -
榆钱窝窝
50160人看过 -
手工焖子
105726人看过 -
黄油年糕~易做又好吃
115184人看过 -
凉拌大虾沙拉凉面
134262人看过 -
春鲜之榆钱儿窝窝头
219866人看过 -
#我们约饭吧#潮汕丝瓜生蚝煎
362783人看过 -
#女神野餐记#糯叽叽的春天美食/青蛙背石板
162647人看过 -
淄博烧烤料
67100人看过
