蜜橙银耳雪梨
寒冷的冬天虽然过去了但是感冒却没有停止。这几天家人都在咳嗽,所以自制了这道蜜橙银耳雪梨。蜜橙有开胃泄热化痰的功效,并且可以提味,银耳可润肠和气补血止咳,雪梨众所周知可以清热化痰。
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步骤1/8
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准备食材,将银耳泡发,雪梨削皮切块,橙子切片。
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步骤2/8
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锅中加入适量清水,将银耳撕成块,大火煮沸后小火慢炖。
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步骤3/8
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银耳煮沸后加入红枣。
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步骤4/8
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因为本人喜欢橙子的味道所以加了一点点橙子皮。
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步骤5/8
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加入红枣煮三到五分钟后加入冰糖和蜂蜜,继续煮10到15分钟。
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步骤6/8
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加入雪梨再煮10分钟左右
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步骤7/8
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快出锅的时候将橙子如图摆放,小火煮3到五分钟即可。
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最后一步
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好啦。出锅
本次用到的食材都是清热止咳的,大家可以根据自己喜好添加其他食材哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-21
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