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清蒸野生石斑鱼的做法

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清蒸野生石斑鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

野生石斑鱼 1条

、

葱花适量

、

姜丝适量

、

香菜 1颗

、

生抽 2勺

、

蒜末 2瓣

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
宰好的石斑鱼洗净
步骤2/14 点击查看大图
准备好调味菜
步骤3/14 点击查看大图
姜切丝，香菜，葱，蒜切成末
步骤4/14 点击查看大图
在鱼身上放入姜丝，然后放入蒸炉蒸15分钟
步骤5/14 点击查看大图
锅里热油后放入蒜末和姜丝
步骤6/14 点击查看大图
爆香后倒入生抽
步骤7/14 点击查看大图
把蒸好的鱼汤倒入锅里
步骤8/14 点击查看大图
翻一下，沸腾后即可倒入调味菜
步骤9/14 点击查看大图
倒入调味菜
步骤10/14 点击查看大图
将酱汁淋在鱼身上
步骤11/14 点击查看大图
完成
步骤12/14 点击查看大图
近看一张
步骤13/14 点击查看大图
鱼肉香弹鲜美
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好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-22

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