意式萨拉米蘑菇炒意面
浏览 2.3万 · 收藏 291
将做法保存到手机
400大卡定食。份量请自行调整哦!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
意式萨拉米红肠
20g
、
杏鲍菇
150g
、
胡萝卜
80g
、
西兰花
80g
、
全麦意面
50g
、
海盐
一小撮
、
现磨黑胡椒粉
一小撮
、
意式杂香草碎
一小撮
、
特级初榨橄榄油
5ml
烹饪步骤
-
步骤1/4
烧水将西兰花灼熟,捞出西兰花后用煮西兰花的水将意面煮熟,捞出沥干。
-
步骤2/4
点击查看大图
中火热锅把红肠片煎出油,再倒入一茶匙(5ml)橄榄油,先炒胡萝卜片。
-
步骤3/4
点击查看大图
炒出红色的胡萝卜素后,倒入杏鲍菇粒,这里我还放了两只蘑菇,所以蘑菇先放进去煎了。保持中火,别急着加盐,慢慢等菇类煎出水,水份差不多收干后再加盐,盐可以少加,因为红肠咸的。
-
最后一步
点击查看大图
炒熟后倒入意面,现磨黑胡椒粉,意式杂香草,炒匀,装碟,摆好西兰花。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-22
换个做法
炒意面的其他做法
炒意面的相关分类
炒意面的相关推荐
-
手撕孜然烤麸
49563人看过 -
虾仁鸡蛋蒸豆腐
6052205人看过 -
肉糜豆腐
31109人看过 -
酿尖椒
38584人看过 -
#花式炖煮不停歇#0脂0卡蒸冬瓜
140651人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
836723人看过 -
#打工人的健康餐#排骨糯米饭
167654人看过 -
肉酿尖椒
143567人看过 -
#解腻开胃就吃它#洋葱肉糜饼
134015人看过 -
#美味开学季#芝麻糯米饼
187870人看过 -
鲜肉笋末烧卖--桐乡烧卖皮,歙县的馅
57911人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 香菇时蔬糯米饭
2035136人看过