爆炒圆白菜
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步骤1/7
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把木耳泡发 圆白菜用手撕 两者比例如图
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步骤2/7
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肉切好 大蒜切成沫 干辣椒 花椒粒备好
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步骤3/7
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锅底加入油
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步骤4/7
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把 干辣椒 花椒粒 大蒜末煸炒出香味 注意干辣椒别超糊了
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步骤5/7
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把肉下入锅中 超熟
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步骤6/7
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然后把 圆白菜和木耳倒入锅里翻炒 锅干的时候 可以滴点水 在锅里 注意别糊锅 超炒到 圆白菜 变小就可以了
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最后一步
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然后 依次 加入适量 盐 味精 和一点海鲜酱油就可以出锅了 非常好吃 超级简单
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-22
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