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爆炒圆白菜的做法

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爆炒圆白菜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

圆白菜少半棵

、

木耳十朵

、

猪肉适量

、

大蒜 3g

、

花椒粒适量

、

干辣椒适量

、

海鲜酱油适量

、

盐适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把木耳泡发圆白菜用手撕两者比例如图
步骤2/7 点击查看大图
肉切好大蒜切成沫干辣椒花椒粒备好
步骤3/7 点击查看大图
锅底加入油
步骤4/7 点击查看大图
把干辣椒花椒粒大蒜末煸炒出香味注意干辣椒别超糊了
步骤5/7 点击查看大图
把肉下入锅中超熟
步骤6/7 点击查看大图
然后把圆白菜和木耳倒入锅里翻炒锅干的时候可以滴点水在锅里注意别糊锅超炒到圆白菜变小就可以了
最后一步点击查看大图
然后依次加入适量盐味精和一点海鲜酱油就可以出锅了非常好吃超级简单

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-22

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