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白灼虾

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幸福小精灵静静

1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物； 2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死； 3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效； 4. 日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。 5. 食海虾有过敏者，可用虾壳煮水口服和洗擦身体。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
大虾 500g
、
葱 1颗
、
姜 5片
、
油 1匙
、
盐 1勺
、
蒜 3瓣
、
酱油 1勺
、
醋 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.虾从头数第三节挑出虾线，洗净，剪掉虾须。2.水中加入油和盐味道更佳。3.调料汁根据个人喜好选择。

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发布于 2016-02-22

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