爆炒脆黄瓜
过年大鱼大肉的，吃的胃都有点受不了，就想吃点素菜，让胃休息一下，这个黄瓜的做法简单，有爽口下饭，大家学起来吧
-
步骤1/5
点击查看大图
黄瓜洗净切片放盐，用手抓匀腌制备用
-
步骤2/5
点击查看大图
葱姜蒜切碎备用
-
步骤3/5
点击查看大图
黄瓜用手抓一下，把所有的水分挤出来，这点很重要，一定要用力哟，然后把水倒掉
-
步骤4/5
点击查看大图
油热后 葱姜蒜辣椒爆香，后加黄瓜，大火爆炒一下就好啦
-
最后一步
点击查看大图
成品图，黄瓜切的越薄越好哟～祝大家好胃口
腌黄瓜的盐越多时间越长，黄瓜脱水的效果越好，也更脆一些。我通常是先腌黄瓜，然后去炒别的菜，最后炒黄瓜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-23
爆炒脆黄瓜的相关分类
爆炒脆黄瓜的相关推荐
-
鸳鸯豆腐—迷迭香
1091727人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#家常烤鸡
2084964人看过 -
呛生菜
246437人看过 -
辣椒炒鸡蛋
1827985人看过 -
辣椒炒鸡蛋
2770631人看过 -
豉油葱香清蒸鲈鱼 - 用最简单的方法还原最纯真的香味
212224人看过 -
陈醋鸡爪
841110人看过 -
芹菜炒香干
1406343人看过 -
家常豆腐#我要上首页挑战家常菜#
959822人看过 -
芹菜炒香干－迷迭香
6851009人看过 -
三晋一味#就是红烧吃不腻！#
277685人看过 -
丝瓜蛋汤（宝宝最爱）
5640696人看过
