萝卜牛白腩汤
-
步骤1/6
牛白腩冷水下锅，放入料酒，葱段煮沸。
-
步骤2/6
捞起牛白腩冲洗干净，切小块。
-
步骤3/6
热锅下适量花生油，放入姜，八角，草果和牛白腩炒干血水。
-
步骤4/6
炒干水后，继续放入料酒，蠔油，盐，糖翻炒。
-
步骤5/6
翻炒到所有调料都让牛白腩吸收得差不多了，把锅里的所有东西倒入电子紫砂锅内。
-
最后一步
点击查看大图
电子紫砂锅内放入适量清水或者骨头汤，选择3小时的档位。煮到时间还剩下1小时，放入白萝卜块，时间到后，放盐调味就行了。
尽量选肉比较少的牛白腩。不用高压锅压，放电子紫砂锅煲3小时就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-24
萝卜牛白腩汤的其他做法
萝卜牛白腩汤的相关分类
萝卜牛白腩汤的相关推荐
-
梅子酒燒排骨
19848人看过 -
【分分钟搞定】萝卜粉丝牛肉汤#LG御见美好食光#
153725人看过 -
觅菜汤
46521人看过 -
凉拌茼蒿(皇帝菜)
3619530人看过 -
白萝卜炖牛楠
26101人看过 -
鲍汁罗卜～厨白的骄傲
58741人看过 -
凉拌鸡胸肉：适合夏天的肉菜
2389972人看过 -
#15分钟周末菜#凉拌茼蒿
130995人看过 -
骨汤酸菜鱼·连汤都能喝光光#我们约饭吧#
262687人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧肥肠钵（附肥肠清洗方法）
1263933人看过 -
干煸四季豆#宴客拿手菜#
783812人看过 -
红烧咖喱鹿肉
120781人看过
