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五香炸鸡(猪)排

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10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸排(猪里脊排) 4片
、
淀粉 2大匙
、
蛋液 1大匙
、
蒜仁(或成品蒜汁) 80g
、
盐 1/4茶匙
、
鸡精粉 1/4荼匙
、
细砂糖 1荼匙
、
料酒 1大匙
、
水 3大匙
烹饪步骤
小贴士

不喜欢油炸的，可以用平底不粘锅少油煎熟。出锅后可佐以番茄沙司，美味真的可以有

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-24

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