厚蛋烧（玉子烧）
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我本人是个吃货，我最喜欢看日本的大胃王木下佑哗吃东西啦，有一次看她做玉子烧，我好朋友很想吃，我就买了一个锅做啦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把六个鸡蛋和火腿丁混合搅拌，不用太均匀，最好留点蛋白，这样口感会有层次点哦
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步骤2/4
用做玉子烧的锅加热，倒少许油，再把约1/3的蛋液倒入锅中，煎到朝上的那层有蛋液没凝固，把它迅速折起来，我折了两下
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步骤3/4
这样一个玉子烧就完成啦
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最后一步
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第二个我在蛋卷里层加了番茄酱哦，六个鸡蛋可以做两个呢。
小贴士
一直要小火哦！火候很重要
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-24
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