无油微波炉蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清打发至奶油状,蛋黄加白糖,低筋面粉,柠檬汁,充分搅拌
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步骤2/3
分三次将打发的蛋清加入蛋黄中,充分搅拌至蛋糊状
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最后一步
撒些芝麻做装饰,放入微波炉中高火一分钟左右,用牙签扎一下不沾则好啦
小贴士
打蛋清的碗要无油无水,分三次加糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-25
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