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葱炒豆腐的做法

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葱炒豆腐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐 300g

、

鸡蛋 2个

、

葱白一段

、

盐 3g

、

糖少许

、

耗油 2ml

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆腐切厚片，葱白滚刀块，鸡蛋打散，姜切片；
步骤2/5 点击查看大图
热锅凉油炒出鸡蛋备用；
步骤3/5 点击查看大图
底油爆姜片放入豆腐，炒至微黄；
步骤4/5 点击查看大图
将葱段放入，调盐、糖、耗油；
最后一步点击查看大图
放鸡蛋合炒入味，出锅盛盘上桌享用！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-25

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