是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

豪华蛋炒饭的做法

点击查看大图

豪华蛋炒饭

浏览 5.0万 · 收藏 963

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

剩米饭也可以吃出高大上。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

剩米饭 1盘

、

虾 5只

、

鸡蛋 1个

、

火腿肠 1根

、

黄瓜小1根

、

红萝卜半根

、

盐半勺

、

香葱 3根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好材料。
步骤2/8 点击查看大图
虾去虾线洗净用少许料酒、盐、白胡椒腌10分钟。黄瓜、红萝卜切丁，火腿肠切片，小葱切段。
步骤3/8 点击查看大图
锅中放稍多油，先打入鸡蛋，鸡蛋八成熟下虾仁煸炒，炒熟盛出备用。
步骤4/8 点击查看大图
余油下菜丁和火腿肠炒几下。
步骤5/8 点击查看大图
倒入剩米饭，将米捣散开(米硬点的好吃)。
步骤6/8 点击查看大图
炒热，中间扒开放少许油，下香葱炒香搅拌均匀。
步骤7/8 点击查看大图
倒入虾仁和鸡蛋，加盐炒均即可。
最后一步点击查看大图
好吃的炒米饭。

小贴士

中火炒即可，后下葱不易焦且出味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-25

换个做法

蛋炒饭的其他做法

蛋炒饭的相关分类

炒饭蒸鱼梭子蟹炒年糕凉拌梭子蟹罗氏虾更多

蛋炒饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许