葡萄干玛格丽特饼干
一直喜欢葡萄干酸甜的味道,正好要烤这款很经典的饼干,就加了葡萄干进去,味道酥脆又爽口,非常好吃。
-
步骤1/10
点击查看大图
称量好材料,鸡蛋煮熟捞出晾凉后剥出蛋黄
-
步骤2/10
点击查看大图
用勺子将蛋黄按压成泥,尽量细腻一些
-
步骤3/10
点击查看大图
室温软化后的黄油加入白糖用打电器打成羽毛状
-
步骤4/10
点击查看大图
加入蛋黄泥,翻拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
筛入低粉和玉米淀粉
-
步骤6/10
点击查看大图
面将要和成形时加入事先用水泡软的葡萄干,继续和成面团
-
步骤7/10
点击查看大图
和成的光滑面团放入冰箱冷藏半小时
-
步骤8/10
点击查看大图
拿出用手团成小球摆放在铺好锡纸的烤盘中,中间间隔些空隙
-
步骤9/10
点击查看大图
用拇指对每个小球按压成薄饼后将烤盘放入预热好的烤箱中,180度上下火烤12分钟
-
最后一步
点击查看大图
取出晾凉后装入盒中保存
面团和成后放冰箱冷藏半小时定型;烤箱温度根据自己的烤箱调整,最后几分钟最好看着,以免烤糊;饼干烤好后晾凉食用才会酥脆掉渣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-26
葡萄干玛格丽特饼干的相关分类
葡萄干玛格丽特饼干的相关推荐
-
暖心饼干--Kitty猫
475957人看过 -
清蒸多宝鱼
6350773人看过 -
清蒸皮皮虾
6748529人看过 -
追剧零食——烤薯角
1210876人看过 -
真能Duang~的网红爆款古早蛋糕!口感弹嫩还有流心芝士?
99381人看过 -
街头美食·那些年的孜然土豆·孩子很喜欢!快手零食·小吃
45573人看过 -
不回缩!不塌陷!不掉皮!奶香奥利奥小蛋糕
45927人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#炸鱼仔
10249人看过 -
电饭锅煮汤(老黄瓜排骨汤)
365人看过 -
花菇炒牛肉
315人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#苹果黄瓜蛋饼:营养早餐新选择
7081人看过 -
清炒豌豆
13917人看过