另类土豆烧茄子(微辣)
浏览 14.3万 · 收藏 2492 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
猪肉
适量
、
葱
量
、
蒜
适量
、
茄子
1个(根据大小)
、
土豆
2个(根据大小)
、
韩国辣酱
半小勺(根据个人加减)
、
老干妈
3/1小勺(根据个人
、
黄豆酱
1勺
、
白糖
半小勺
、
盐
适量
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
葱蒜切片,肉切片,土豆滚刀切块,茄子用手撕成条(不喜欢吃皮所以去掉了),
-
步骤2/4
点击查看大图
锅热加油,炒熟猪肉,加葱花翻炒后加土豆翻炒2分钟,加茄子翻炒
-
步骤3/4
点击查看大图
加入,辣酱,老干妈,白糖,黄豆酱翻炒
-
最后一步
点击查看大图
加水没过土豆,炖至土豆绵软,加盐(配上一碗米饭,那只是太香了)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-26
换个做法
土豆烧茄子的其他做法
土豆烧茄子的相关分类
土豆烧茄子的相关推荐
-
#下饭红烧菜#省油版土豆烧茄子
85587人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2342064人看过 -
地三鲜
35289424人看过 -
奥尔良烤鸡翅(空气炸锅做法)
4964344人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
687303人看过 -
红烧茄子
71560365人看过 -
山药枸杞鸡汤
16258730人看过 -
#餐桌上的春日限定#土豆炖茄子酱
3154127人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47534024人看过 -
十分钟减肥餐-晶莹娃娃菜
1627043人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33945971人看过 -
干锅土豆片
2862688人看过