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家常快手爆炒扇贝

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Lisa琳
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
扇贝肉300g
、
红椒 半根
、
洋葱 2-3颗
、
姜片 2片
、
白砂糖 1/2勺
、
料酒 一勺
、
盐 1/4勺
、
生抽 1/2勺
、
玉米油 1/2勺
烹饪步骤
小贴士

扇贝肉 开水里衮一下是为了去腥味（个人对小海鲜类气味较敏感）…也可以省略这一步，准备食材的时候手边没有青椒 就拿了几朵西兰花来配色 建议还是青椒更配哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-26

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