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筋头巴脑锅

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一姐麻麻
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
牛筋头巴脑 1斤
、
土豆 1个
、
胡萝卜 1个
、
郫县豆瓣酱 半袋
、
花椒 适量
、
大料 2颗
、
麻椒 适量
、
桂皮 1块
、
草果 1个
、
山奈 2块
、
肉寇 1个
、
红辣椒 10个
、
生抽 半勺
、
料酒 半勺
、
糖 1勺
、
葱 1颗
、
姜 6片
、
蒜 3瓣
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-26

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