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海鲜豆腐汤的做法

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海鲜豆腐汤

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总是觉得“汤”是一桌美食的灵魂和点金之处。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

卤水豆腐一块

、

北极甜虾

、

贝尖（全贝，都可以）

、

菠菜少许

、

味增酱，食盐，鸡精，香油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
切好葱姜蒜片，用清水泡十来分钟。卤水豆腐切片。菠菜最好选小棵一手掌大小，洗净不切。
步骤2/3 点击查看大图
泡好的葱姜蒜片水加入味增酱，高汤。大火烧开，后，依次将豆腐，北极甜虾，贝尖入锅，再煮开以后下入菠菜，菠菜微烫就关火。
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出锅前可以适量加入鸡精，红糖，蜂蜜调味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-27

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