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玉米猪肉饺子的做法

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玉米猪肉饺子

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10-30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 500g

、

玉米 2个

、

姜少许

、

香油

、

饺子皮一斤

、

盐、味精少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
瘦肉，切成小块，再剁成肉酱（自己剁的口感比绞肉机的口感好）
步骤2/4 点击查看大图
玉米剥颗粒、稍微炒一下比较香
步骤3/4 点击查看大图
把肉末跟玉米放在一起搅拌，切点姜末下去比较不会胀气，加一点温水，香油，盐，味精，酱油，搅拌到融合
最后一步点击查看大图
成品、（饺子皮现成的比较方便）

小贴士

玉米要剥颗粒炒一下比较香，加一点姜沫下去比较不会胀气

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-27

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