鱼肉炒饭
我们日用的饮食,今日赐给我们。 ——马太福音6:11
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隔夜剩饭。
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鱼肚上的肉(鱼肚上的肉刺大易挑)。
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准备好鱼肚肉,小白菜,辣椒。 其实我用的是隔夜剩下的鱼。
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锅放油预热。
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鱼肉切丁放入锅内,加入少量料酒炒熟。
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炒好的鱼肉丁。小白菜,辣椒切丁。
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菜再加点油入锅翻炒。
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鱼一起倒入。加入适量盐。
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放入米饭,可加点黑胡椒或胡椒粉。适量炒两分钟。
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最后一步
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完成啦~ 如果熟鱼的话六分钟就能搞定啦
放入锅内前一定要确保鱼刺挑完。(选择鱼肚也是因为刺易挑) 隔夜剩下的鱼也可以用~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-27
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