手指饼干(宝宝零食)
小宝宝糖也可以不加
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步骤1/7
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分离蛋清跟蛋黄 盆要保证无油无水
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步骤2/7
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糖加入蛋白内打发至干性发泡
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步骤3/7
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蛋黄打散
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步骤4/7
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把蛋黄糊倒入打发好的蛋白内 翻拌均匀
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步骤5/7
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筛入面粉 翻拌均匀
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步骤6/7
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提前预热烤箱 把面糊倒入裱花袋内 剪开小圆口 挤入烤盘内
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最后一步
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放入烤箱中层 180度上下火烤10分钟左右
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发布于 2016-02-28
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