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韩式料理的做法

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韩式料理

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

米饭适量

、

胡萝卜 1个

、

嫩豆腐 1块

、

韩式辣酱适量

、

小白格适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
水煮沸后放入小白格（小鱼仔）或小虾米，放入豆腐，放入胡萝卜丝或海带丝，放入两勺韩式辣酱，等辣酱煮开后试试味道，觉得不够可以再加，这样韩式大酱汤就做好了
步骤2/4 点击查看大图
锅内放多一些油，油热后打入鸡蛋，注意不要把蛋黄打破，煎到一面边缘变硬后翻煎另一面，另一面不用煎久这样才能煎出溏心荷包蛋
步骤3/4 点击查看大图
煎完荷包蛋直接往锅里再加些油，把胡萝卜丝放入翻炒两分钟后加入米饭翻炒，接着加入辣白菜继续翻炒，加入少许盐翻炒均匀，辣白菜炒饭就做好啦，把荷包蛋盖在上面
最后一步点击查看大图
小白格用油翻炒三分钟就可以出锅了，一桌饭菜完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-28

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