茄子外婆菜炒蛋
浏览 3.6万 · 收藏 133
将做法保存到手机
茄子炒蛋再加点外婆菜真的很好吃，当然了，把蛋换成肉沫会更好吃！就是茄子一定要炒好啊，掌握油的用量。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
茄子切成丁。
-
步骤2/3
点击查看大图
小米椒切好。或者用其他辣椒也可以，不过要切碎点。如果不吃辣的就不放咯。
-
最后一步
点击查看大图
先炒蛋，然后把蛋弄出来；放油炒茄子，茄子炒软了以后，加辣椒；炒出辣椒香味以后，加入适量的外婆菜；最后把蛋倒进去翻炒，加盐、酱油。注意外婆菜是有咸味的呢，所以盐不要太多。最后炒好的菜就出锅啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-28
换个做法
茄子外婆菜炒蛋的相关分类
茄子外婆菜炒蛋的相关推荐
-
#春季减肥，边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵
1359605人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11019397人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12773064人看过 -
初夏的清新滋味，小豌豆炒肉丁
3433705人看过 -
爆炒蛏子
14560170人看过 -
【宝宝辅食】山药肉饼汤
26283人看过 -
㊙️暖宫暖胃‼️姨妈期必备的桂花酒酿红糖小圆子‼️
269095人看过 -
凉拌手撕鸡
8446019人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#虾滑番茄菌菇汤
155583人看过 -
椰奶冻
749950人看过 -
牛奶酒酿
67831人看过 -
麻辣龙虾尾
18266847人看过
