通心粉、披萨和派一起吃——虽繁琐却超好吃的通心粉派~
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步骤1/10
准备馅料,将土豆,胡萝卜擦成丝。洋葱切小块。
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步骤2/10
往锅中倒入橄榄油,加入肉糜煸炒至变色,再加入洋葱、土豆和胡萝卜。
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步骤3/10
洋葱变软后,加入番茄汁、意大利香草、辣椒酱。
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步骤4/10
加热沸腾后,加奶油奶酪和盐,等奶油奶酪完全融化后即可关火。
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步骤5/10
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开水煮意面9分钟(差不多熟就行,后面还要烤制),rigatoni通心粉是一种宽约1指头,长长的像水管一样。
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步骤6/10
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活底蛋糕模或烤盘抹橄榄油,将通心粉直立摆放好,用筷子塞入满满的馅料!
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步骤7/10
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烤箱预热160 ℃烤15 min(具体温度和时间应根据自家烤箱的特点设置),出炉,撒上满满一层马苏里拉芝士。
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步骤8/10
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继续烤15 min至芝士表面有金黄色斑块即可。
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步骤9/10
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马苏里拉放少了点,只放了200g
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最后一步
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开吃!~
感谢雨夜妮娜的方子!~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-28
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