西芹百合
喜欢吃素菜,但是一直只在餐厅吃过西芹百合,今天在超市看到了百合,正好是吃百合的时候,来一道试试!
-
步骤1/8
点击查看大图
西芹改刀,我用的大芹菜,从中间改一刀,口感更好
-
步骤2/8
点击查看大图
胡萝卜切片
-
步骤3/8
点击查看大图
木耳和百合备好
-
步骤4/8
点击查看大图
食材过水焯一下,水里记得先放橄榄油,几滴即可,可以使食材保持色泽鲜亮(最后出锅果然如此)。下水建议顺序是:胡萝卜,西芹,木耳,百合
-
步骤5/8
点击查看大图
准备一份凉水,准备给食材过凉水
-
步骤6/8
点击查看大图
热锅放油,辣椒,葱姜蒜,温度够后,下锅炒
-
步骤7/8
点击查看大图
继续翻炒,会颠勺的可以颠起来
-
最后一步
点击查看大图
出锅!记得,一定要在大火的情况下出锅,味道更鲜美!(实际口感相当好哦!)
辣椒和汤,可放可不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-28
西芹百合的相关分类
西芹百合的相关推荐
-
牛肉炖萝卜汤
177333人看过 -
金黄土豆鸡蛋饼
34633人看过 -
【变厨神】剁椒鱼头 鸿运当头、剁椒鱼头
96552人看过 -
皮蛋瘦肉粥
62614人看过 -
炸藕盒
10473人看过 -
西红柿炒鸭脚(和凉拌鸭脚味道差不多哦)
14873人看过 -
春天的菜菜~蒜薹烧鳝鱼
27974人看过 -
麻婆豆腐~麻辣香嫩
385082人看过 -
炒香干
19062人看过 -
藕盒
23866人看过 -
黄焖鸡
21178607人看过 -
芝士烤鸭
11247人看过