蛤蛎蒸蛋
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简单的美味
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋打散，加温水，鸡蛋：水是1:2的比例。把大的气泡弄破，会好看一点。
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步骤2/5
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锅里水放点生姜，烧热，加蛤蛎煮开口即可。去腥。
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步骤3/5
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锅里放水烧开，放个支架，鸡蛋放进盘子，放锅里隔水蒸13分钟左右，焖2分钟即可。
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步骤4/5
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蒸好了，嫩
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最后一步
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倒点生抽酱油，上桌。加了蛤蛎的蒸蛋特别鲜嫩。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-28
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