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简单易做的凉拌蒸茄子

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小年年mm

这是我老公爱吃的一道菜，平时也常做。做法简单，特别初级。我刚学做饭时就是这道菜增加了我做饭的信心，因为每次都能成功。所以呢？我老公经常吃蒸茄子，至今没吃腻，简单美味，厨房小白一定要试试看。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
长茄子 3-5个
、
蒜瓣 4-5瓣
、
葱
、
酱油 1勺
、
盐 1勺
、
白砂糖 1勺
、
鸡精 少许
、
辣椒酱 1勺
、
醋 2勺
、
香油 少许
烹饪步骤
小贴士

蒸茄子的时候要选嫩茄子，易熟，好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-28

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