啤酒鸭
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步骤1/6
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鸭肉先悼水去血沫
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步骤2/6
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准备好干辣椒、花椒,桂皮、姜片、八角
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步骤3/6
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放适量油,煸炒准备好的佐料,炒出香味
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步骤4/6
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放入鸭肉煸炒,放两勺白糖,四勺生抽,继续煸炒两分钟
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步骤5/6
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倒入啤酒,要没过鸭肉,大火煮沸后转中小火焖20-30分钟
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最后一步
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起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-28
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