港式黄金西多士
香港茶餐厅小食之一，传说由从法国传入，香港惯称为「西多士」，简称「西多」，全名「法兰西多士」。
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步骤1/7
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吐司去边
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步骤2/7
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取一片抹上花生酱，我个人比较喜欢有颗粒感的花生酱，口感较好。这里还可以根据自己喜欢的口味换成巧克力酱或果酱。
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步骤3/7
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两片吐司重叠后，沾蛋液，用盘子放蛋液是因为可以使吐司全部都沾上蛋液。
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步骤4/7
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如图
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步骤5/7
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平底锅放入适量油，小火煎
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步骤6/7
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一面煎好后再翻过来煎另一面，记住四个边也要竖起来煎一下
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最后一步
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挤上炼奶，完成。
一定要用小火煎，不然容易焦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-29
西多士的其他做法
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