茄汁蔬菜卷
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步骤1/7
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第一步。将鸡肉、香菇、胡萝卜、青椒等切丁,备用。
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步骤2/7
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第二步。将鸡肉、香菇丁、胡萝卜丁、青椒丁加盐、五香粉、老抽、淀粉调和均匀。
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步骤3/7
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第三步。将馅料放入白菜叶子上,用小葱叶子包好。
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步骤4/7
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第四步。将包好的蔬菜卷依次摆入盘中。(ps:我的叶子有点大了。
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步骤5/7
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第五步。用蒸锅蒸10-15分钟。
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步骤6/7
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第六步。将蒸好的蔬菜卷出锅。
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最后一步
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第七步。用炒锅放少量水,依次放入糖和番茄酱。将调好的汁浇到蔬菜卷上。完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-29
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