生炒排骨
生炒排骨,我想这个时候应该不用刻意去买,很多人家里都会有现成的原料,没有复杂的工序,没有复杂的调味料,纯正的家常做法,葱香浓郁,好吃,入味儿,喜欢排骨的走起来!
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步骤1/7
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准备切好的肋排一份,大葱两根。
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步骤2/7
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大葱切成葱花。
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步骤3/7
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排骨冷水下锅,加料酒,少许盐,小火煮成五成熟。
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步骤4/7
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炒锅加少许油烧热,放入葱花炒香,加入排骨干炒,一边炒一边加盐、料酒、生抽、蚝油。
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步骤5/7
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加入少许水,小火慢烧。
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步骤6/7
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烧制汤汁逐渐粘稠,入味即可。
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最后一步
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哇卡哇卡.......想吃不,再来碗米饭如何?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-29
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