传统烧麦
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步骤1/9
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将糯米浸泡10分钟后蒸熟
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步骤2/9
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肉糜放入料酒搅拌
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步骤3/9
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把香菇 葱 姜切好备用
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步骤4/9
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肉糜 葱 姜 香菇放入油锅爆香炒熟放入老抽
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步骤5/9
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加入煮熟的糯米 依次加入盐 味精生抽 老抽 麻油（咸淡根据自己喜好）
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步骤6/9
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搅拌均匀
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步骤7/9
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可以直接包了，一边把糯米压实
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步骤8/9
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放入蒸锅蒸15分钟
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最后一步
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香喷喷的烧麦出炉啦
这个配方和妈妈学的，从小吃到大，可以做20个烧麦大家可以参考下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-01
烧麦的其他做法
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