人参栗子煲鸡汤
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步骤1/7
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新鲜人参
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步骤2/7
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栗子切粒，小半人参，半小勺盐，糯米混合
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步骤3/7
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鸡肚要用勺子不停罐去开水去除血腥！
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步骤4/7
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将混合好的糯米罐入鸡肚内
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步骤5/7
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用牙签封肚用开水飞水后切去头尾部分
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步骤6/7
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煲底放两个羹防止糊底，水开后放入鸡只，人参，蒜粒中火煲半个小时转小火煲一个小时，鸡老就要加时！
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最后一步
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京葱要吃时煲开汤扔进去煲五分钟就可以，煲好的鸡汤连肉和肚子里的糯米一起吃
一只鸡一条参就足够，太多汤会苦的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-01
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