减脂菜:番茄炒牛肉末
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最近减肥,不吃主食,这个分量做出来刚好是中午一顿饭,能吃饱,下午也不饿。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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番茄一半切成比较碎的块,一半切成正常的块
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步骤2/3
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牛肉末洗净控干水,锅里放入一点点油和葱花翻炒,也可以放入50克洋葱,没有可以不放,放入牛肉末翻炒,倒入料酒去膻味。
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最后一步
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倒入番茄继续炒,看汤的多少,如果太少就加半碗水,加胡椒粉和盐,转小火,翻炒或是加盖焖烧至没有汤,加鸡精或牛肉粉就可以出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-03
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