蜂巢蛋糕
155克
51克
290克
2338
千卡
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步骤1/10
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称取好材料
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步骤2/10
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细砂糖加入水倒入锅中煮至沸腾,关火放置一旁备用
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步骤3/10
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鸡蛋打入另外一个大碗中,打散,加入炼乳和蜂蜜,搅拌均匀
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步骤4/10
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加入植物油,混匀
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步骤5/10
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低筋面粉和小苏打过筛,筛入蛋液中,混匀成细腻的面糊
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步骤6/10
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糖水稍稍晾凉分三次加入面糊中,每次加入糖水都要充分混匀
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步骤7/10
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混匀的面糊盖上保鲜膜,静置45分钟以上,一定要充分静置才会出现漂亮的蜂巢哦
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步骤8/10
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把模具四周刷上一层薄薄的黄油,烤箱提前预热
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步骤9/10
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倒入静置好的面糊,倒入七分满就好
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最后一步
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入烤箱,中层,上下火200度,25分钟左右,蛋糕呈焦糖色即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-03
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