爽口解腻——凉拌藕片
莲藕含铁较高,并含有大量维生素C和膳食纤维,生食能生津止渴,清热除烦,熟食养胃消食,补心止泻,夏天食用能补充营养,并能治热病口渴。
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步骤1/7
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莲藕洗净后去皮并切成薄片
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步骤2/7
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放入锅里煮3分钟,煮熟
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步骤3/7
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煮熟后捞起,加入切碎的大葱跟蒜蓉,放入冰箱冷藏至变凉
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步骤4/7
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再将所有材料全部倒入冰好的藕片中,拌匀即可
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步骤5/7
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拌匀好摆盘即可
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步骤6/7
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成品欣赏
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最后一步
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成品欣赏
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发布于 2016-03-04
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