奥利奥酸奶冻芝士蛋糕
这个方子是原味的配方,我当时突发奇想的加了两袋酸奶结果做了一个六寸一个八寸,所以,大家如果想做酸奶的话,记得要把其他的牛奶奶油的量减一下~
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步骤1/8
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原料~
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步骤2/8
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奥利奥打成粉。倒入隔水融化的黄油。压平后放入冰箱冷藏~PS看着好像煤灰之类的啊~
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步骤3/8
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奶油奶酪软化后加入糖打至顺滑~
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步骤4/8
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奶油奶酪大概打到这种地步
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步骤5/8
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淡奶油打至六分,大概是刚刚固体的样子
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步骤6/8
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牛奶中倒入吉利丁粉,加热后待吉利丁粉融化后倒入奶油奶酪中
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步骤7/8
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全部混合后倒入模具中放入冰箱冷藏即可~
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最后一步
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成品~
这个方子是原味的配方,我当时突发奇想的加了两袋酸奶结果做了一个六寸一个八寸,所以,大家如果想做酸奶的话,记得要把其他的牛奶奶油的量减一下~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-04
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