豇豆猪肉水饺
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步骤1/5
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准备材料
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步骤2/5
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精瘦肉剁碎,自己剁的更细腻。豇豆、蘑菇、木耳焯水。
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步骤3/5
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焯水后的材料切碎,越细越好。分别用不同容器装。
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步骤4/5
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和馅。这步马虎不得,首先将姜蒜末倒入肉泥中,加生抽、料酒、橄榄油、麻油拌匀,而后加入鸡蛋,拌匀,加入豇豆、蘑菇、木耳粒,加点盐拌匀。
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最后一步
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直接买的饺子皮,吃不完的速冻放冰箱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-05
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