马兰炒千张
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马兰头具有清热解毒,健胃消食,散瘀止血,防癌抗衰老的全草用药草。趁时节别错过哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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红梗的更好。洗净焯水备用
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步骤2/3
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马兰头切碎,千张切丝,姜蒜切碎备用。
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最后一步
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锅里放油炸香姜~蒜~放千张丝翻炒,加入配料红椒丝,少许盐,酱油,味淋炒均加入马兰头翻几下可出锅。
小贴士
吃时必须焯水(去草酸)。孕妇慎用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-05
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