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干锅菜花的做法

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干锅菜花

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10~30分钟 | 配菜(中级)

有机菜花

、

葱姜蒜

、

酱油

、

辣椒

、

花椒

、

干辣椒

、

肉

、

老干妈豆豉酱～可放可不放

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉，辣椒，葱姜蒜切好
步骤2/5 点击查看大图
干辣椒麻椒备好
步骤3/5 点击查看大图
菜花用水焯一下，不要太久
步骤4/5 点击查看大图
锅里加油，放入辣椒麻椒爆锅，加肉，葱姜蒜，倒入一勺老干妈豆豉酱～可放可不放。翻炒均匀倒入焯好的菜花，倒入盐和酱油
最后一步点击查看大图
装盘出锅～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-05

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