红豆司康~~酵母版
根据君之的配方改的,因为不想浪费鸡蛋,就把蛋液改成牛奶了,也不影响口味。
-
步骤1/8
点击查看大图
黄油切成小块,室温软化。
-
步骤2/8
点击查看大图
面粉加入盐混合均匀,加入黄油,用手揉搓成粗玉米颗粒状。
-
步骤3/8
点击查看大图
酵母,糖,牛奶混合均匀,加入面粉中,揉成一个面团。
-
步骤4/8
点击查看大图
将面团压扁,包入一半的蜜豆,封口成团,再压扁,加入剩下的蜜豆,封口成团。
-
步骤5/8
点击查看大图
盖上保鲜膜,入冰箱冷藏室过夜。
-
步骤6/8
点击查看大图
第二天早上起来,烤箱180°预热十分钟,将面团压扁,均匀八等分。
-
步骤7/8
点击查看大图
表面刷上全蛋液,撒上少许黑芝麻,置入烤箱中层,上下火180°,15分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
蜜豆也可以用蔓越莓,核桃,花生,葡萄干,枣泥等替代。
提前一天把面团准备好,第二天早上只需要烘焙就可以了,很方便的配方。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-06
红豆司康的其他做法
红豆司康的相关分类
红豆司康的相关推荐
-
面粉鸡蛋饼
114848人看过 -
香到跺脚!一锅搞定神仙鸡翅啫啫煲
11165人看过 -
自制枣泥馅
340666人看过 -
白面馒头
10306550人看过 -
面粉花生
178582人看过 -
蓝莓吐司无糖版真的有被惊艳到
20531人看过 -
南瓜丝猪肉盒子
32708人看过 -
秋葵釀虾滑
11880人看过 -
波兰种鲜奶吐司
110202人看过 -
哆啦A梦的铜锣烧(教你做出圆圆的铜锣烧)
482476人看过 -
小茴香炒鸡蛋,无法拒绝的夏日诱惑。
344877人看过 -
#福临门 福禄双全#牛肉炒饭
60148人看过