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红烧大鸡腿的做法

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红烧大鸡腿

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食堂卖的大鸡腿4块钱一个，回到家有点怀念那个味道！

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10~30分钟 | 配菜(中级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡腿 500g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生姜 50g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜 0.5颗

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 辣椒若干

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 八角 1颗

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香叶若干

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 桂皮若干

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 可乐 250ml

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 酱油适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备材料
步骤2/6 点击查看大图
洗干净鸡腿，用水焯一下，放入姜片去腥
步骤3/6 点击查看大图
捞出沥干水分！
步骤4/6 点击查看大图
准备材料，锅中放油，香料炒一下，再放入鸡腿，翻炒一下，加入酱油，蚝油，和水！
步骤5/6 点击查看大图
将炒好的鸡腿放入电压力锅，10分钟就好了！
最后一步点击查看大图
打开压力锅放入盐调味！好了，味道可以哦！多余的汤汁用来拌面条也是极好的！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-06

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