素炒藕丁
莲藕,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
-
步骤1/6
点击查看大图
莲藕一节就够用
-
步骤2/6
点击查看大图
刮皮切丁,泡水把藕中的淀粉泡出来
-
步骤3/6
点击查看大图
在开水中焯一下断生,捞出再放进凉水中,一会烧菜口感脆
-
步骤4/6
点击查看大图
配菜;尖椒、洋葱、午餐肉切丁
-
步骤5/6
点击查看大图
热锅热油,下入姜丝、红辣椒爆香,放入藕丁及配菜丁爆炒
-
最后一步
点击查看大图
放入食盐、鸡精、生抽、耗油、醋调味儿翻炒 一分钟即可
刮皮切丁,泡水把藕中的淀粉泡出来,在开水中焯一下断生,捞出再放进凉水中,烧出来的菜口感脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-06
素炒藕丁的其他做法
素炒藕丁的相关分类
素炒藕丁的相关推荐
-
鱼香茄子
515291人看过 -
蒜香烤茄子~烧烤人气王
782655人看过 -
低脂低卡‼️家常快手菜小炒藕丁✅
95162人看过 -
干煸豆角
1590148人看过 -
红烧青蟹
89684人看过 -
纸杯蛋糕微蒸烤一体机版
52746人看过 -
#肉食主义#冬瓜猪肉丸子汤
190052人看过 -
豆角炒肉
1531292人看过 -
土豆泥#春日露营 易享“佳”味 #
415239人看过 -
4⃣️️款润肠通便水果奶昔✨调肠胃1杯助消化
312958人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#清炒马齿苋
175016人看过 -
腌糖蒜
521862人看过