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煎三文鱼的做法

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煎三文鱼

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一般去Costco买三文鱼，一买一大盒。家里人少一次吃不完，我们就一般分成四顿：前两顿趁新鲜吃刺身，后两顿香煎。三文鱼是非常优质的蛋白质和不饱和脂肪酸来源，非常推荐给在美的小伙伴。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

三文鱼 200g

、

洋葱适量

、

黄油 1块

、

柠檬少量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料：洋葱切丁，柠檬切瓣
步骤2/5 点击查看大图
三文鱼两面去皮，用盐，黑胡椒腌制10分钟。我做的一块用了黑胡椒和盐，另一块仅用了盐
步骤3/5 点击查看大图
热锅后中火放入黄油，洋葱丁，放入三文鱼煎至两面焦黄
步骤4/5 点击查看大图
出锅淋上柠檬汁
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

没有黄油的话用植物油也可以的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-07

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