6寸蜜红豆戚风蛋糕
做了好多蜜红豆，就尝试着做了这款蜜红豆戚风
-
步骤1/7
点击查看大图
准备两个无水无油的两个盆，分离蛋清蛋黄
-
步骤2/7
点击查看大图
水油糖盐加入蛋黄盆中搅拌均匀后筛入低筋面粉
-
步骤3/7
点击查看大图
加入蜜红豆
-
步骤4/7
点击查看大图
蛋白分三次加入白砂糖打发至硬性发泡
-
步骤5/7
点击查看大图
打发好的蛋白霜分3分之一加入蛋黄糊中，切拌均匀后再倒回蛋白霜中切拌均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入模具后振动气泡，放入提前预热好的烤箱中，倒数第二层 150度30分钟170度30分钟，取出震动模具后倒扣放凉脱模
-
最后一步
点击查看大图
成品图
***鸡蛋需要是冷藏的
*** 烤箱是美的38l的 烤箱不同会有温差 我的烤箱实际温度和烤箱温度计测量温度一样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-07
蜜红豆戚风蛋糕的相关分类
蜜红豆戚风蛋糕的相关推荐
-
#美食说出“新年好”#红豆沙戚风蛋糕卷
160692人看过 -
零失败杯子蛋糕（烤箱版＋微波炉版）
53176人看过 -
南瓜蒸糕【辅食】【参考月龄8个月以上】#唯有美食最粽要#
68149人看过 -
红薯甜甜圈
168267人看过 -
八个月以上宝宝辅食虾滑两吃
16849人看过 -
用空气炸锅做蛋挞
345125人看过 -
可可甜甜圈
310143人看过 -
糖醋里脊（番茄酱版）
99290人看过 -
低脂烤蔬菜
62853人看过 -
土豆蔬菜蒸糕【宝宝辅食】
356034人看过 -
抹茶红豆戚风蛋糕
14105人看过 -
鸡蛋羹（超详细）
20712138人看过
