梅干菜饼
梅干菜病，梅干菜一定要好，要碎，而且不老，然后肉糜里肥肉稍微多点。第一次尝试，虽然不如外面卖的那么好吃，但是吃起来还是很香滴。
-
步骤1/7
点击查看大图
梅干菜提前泡软后拧干水分，加入糖，鸡精，如果味道淡可以加点盐。
-
步骤2/7
点击查看大图
加入提前剁好的肉糜，拌匀。可以适当再加点生抽和香油。
-
步骤3/7
点击查看大图
面粉和温水揉均匀后醒一小会。
-
步骤4/7
点击查看大图
分成差不多大小的剂子，大约一个60g。
-
步骤5/7
点击查看大图
剂子压扁，放入鲜，用包汤圆方法包起来。
-
步骤6/7
点击查看大图
然后慢慢轻轻擀成薄片，擀的时候轻点，即使肉馅挤出来点也没事，但是尽量轻点还有尽量薄点。然后放在平底锅里烘烤。不用放油，小火烘烤两面变脆就好了。
-
最后一步
点击查看大图
虽然卖相不是那么好，吃起来还是不错滴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-07
梅干菜饼的相关分类
梅干菜饼的相关推荐
-
#舌尖上的端午# 把杨梅藏进冰箱里——杨梅棒冰
128386人看过 -
吐司面包
20649906人看过 -
#舌尖上的端午#松软的颜值控一蔓越莓绿豆糕
123848人看过 -
芋泥肉松面包
57468人看过 -
奶油棒冰
48181人看过 -
#奇妙烘焙屋#蔓越莓绿豆糕
141025人看过 -
自家的霉干菜肉包
14700人看过 -
香蕉“棒冰”(比棒冰更好吃的夏季专属！)
20084人看过 -
香蕉面包#春日尝鲜#
150722人看过 -
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#香蕉花生酱酸奶棒冰
160621人看过 -
奥利奥酸奶棒冰
33399人看过 -
奶香绿豆棒冰｜冰凉清爽
1239511人看过
