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好吃到爆的小酥肉的做法

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好吃到爆的小酥肉

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪里脊肉适量

、

八角 1个

、

鸡蛋 1个

、

淀粉

、

香叶

、

花椒

、

料酒

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/7
先把猪里脊肉切条
步骤2/7
用鸡蛋和淀粉加一点盐调成面糊
步骤3/7
用肉裹上面糊。下油锅炸到金黄
步骤4/7
取一个碗…加入葱段姜片一点点料酒酱油香叶八角花椒还有一个干辣椒。
步骤5/7
将肉放入碗中，加一点点糖还有盐。
步骤6/7
蒸半个小时，撒把葱花儿
最后一步
出锅…好吃到爆的小酥肉就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-08

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